Blog
Z Brníčka do Brna
07.04.2013 15:01
Z malého Brníčka do velkého Brna se vydávají naše sýry na cestu už celkem pravidelně, tentokrát jsme si udělaly výlet do Brna s nimi i my, jednak jsme rozvezli zboží, popovídaly jsme si s prodejci a porozhlídly se trochu po tom světě.
Cesta se začíná natankováním v Zábřeze
první zastávka...
—————
Matka roku
10.03.2013 18:32
Tak tady ji máme matka našich 4 rajčat...
jinak zbývá 6 matek a je odbahněno...
dnes jsme vyrobili první "OVČÍ" sýry... tak se zastavte máme čerstvé, v týdnu přibydou další,,,,
—————
Po dušičkách
26.11.2012 08:13
....už je pár dní a advent za rohem. Důležitá změna NEDOJÍME OVCE.... tj. sýry už zase jen z kravského mléka, skoro ten samý sortiment (chybí nitě a parenice...brzy dojde brynza). Trochu odpočinek s tím nedojením, jako zastara...uklízení, opravy úpravy a hlavně odpočinek. Stihli jsme nový...
—————
Telata, housata a spol.
03.05.2012 08:00
Jaro je spojováno s mláďaty a není to jinak ani u nás. Zvířatům se daří, jehňata už jsou odrostlá, telata taky pomalu přibývají, kvočna vyseděla kuřata, husa vyvedla housátka,kačena ještě sedí na vejcích, sousedka Věra přinesla dětem samici králíka s mladými a od paní Přichystalové jsme...
—————
Jersey a spol.
12.04.2011 08:00
Před dvěma týdny se nám narodilo první tele od jerseyky jalovička Zuzanka, má krásné oči a hlavně její máma už dává mlíčko. Přidaly se k ní další dvě dojné krávy, polojerseyka a švýcarka, přibyl Arnošt a Štěpánka..a nám práce s dojením a zpracováním výborného mléka. Je to práce radostná a krásná, u...
—————
Jaro je tady - ovčí sýry s ním !!!
25.03.2011 21:31
Dobrá zpráva pro všechny nedočkavce, dojíme ovce, děláme sýry z ovčího mléka, zaděláno je už i na bryndzu... Stádo se nám zvětšilo, přibylo matek a tím pádem i mléka, tak snad bude sýrů dosti. Sortiment zůstává stejný jako vloni, jen jsme mírně zvýšili ceny.
Zvou nás na farmářské trhy do blízkého i...
—————
Bahnění
11.02.2011 07:54
Pro ty co vůbec neví "o co de", jde o porody jehňátek. Naše ovečky potřebují trochu pomoci, ani ne tak s porody, spíš se starostí o jeňátka, aby se nenachladla a aby se brzy napila mleziva od mámy. Jak se to dělá? Vstává se 3x za noc, chodí se do ovčína a kouká se po ovenách (někdo okem...
—————
Je po vánocích
26.01.2011 07:40
Je po vánocích a jehničky už bydlí v novém, mají to s beranama na půl, můžou po sobě toužit přes plot. Na pár dní se udělalo jaro, slezl sníh a děti vytáhly kola a hračky na písek...už jsou zpátky v garáži a v pohotovosti je lopata na sníh a Michal,který netrpělivě čeká na první jehňátka...zatím si...
—————
Tříkrálové .....
08.01.2011 18:12
Tři krále jsem dnes potkala 3x a to není náhoda. Vyfotila jsem si jen ty jedny, ale ti stáli zato :-) Počasí sice nepřeje, ale co naplat. Jsme o krok dále, spíš blíže jaru a začínáme se na něj už hodně těšit. Asi i zvířátka, dala jsem jim sežrat náš vánoční smrček a móóóóc si pochutnaly. Něco tak...
—————
Nový rok
01.01.2011 19:16
Jak na nový rok, tak po celý rok. Něco starého končí a nové začíná. Podařilo se mi tedy něco ukončit, pletenou vestu, na kterou jsem neměla několik měsíců čas a taky něco nového začít - když psát záznamy o životě jako můj dědeček, tak už ne tužkou do kalendáře, ale moderně - do...
—————
